为进一步推进“我为师生办实事”实践活动落实落细,3月21日上午,后勤服务部党支部与管理信息系党支部联合开展了“食品卫生安全检查”为主题的支部共建活动。
两个支部相关负责人和学生代表组成的检查小组听取了食堂管理人员对食品进场、分类、清洗、加工等过程进行介绍✋🏼,并对食材进场检验🖕🏼、餐具消毒🚼、明厨亮灶🚓、食材贮存与加工流程👨🏿⚖️、食品留样🧑🏿🚀、卫生环境等方面进行检查。
在随后召开的座谈会上,学生代表对食堂的食材进场检验与质量🧋、食品加工过程等方面予以肯定🧛🏻♂️,对菜品样式、面点花样等方面提出了新的需求。学生食堂负责人表示🙋🏽♂️,将更新经营管理理念,集思广益不断改进🧑🏻🎤,以学生需求为导向,为师生提供安全、可口、舒心的饮食🦵。
(作者:程伟 审核🧙:余军 责编➞:王永生)