2月20日上午,后勤服务部召开食品卫生安全推进会,杏运餐饮服务外委单位负责人参加会议。
会上,传达学习了《皖市监函〔2024〕84号 安徽省市场监督管理局 安徽省教育厅关于开展学校食堂大宗食品质量安全排查的通知》《安徽省学校安全生产专项领导小组关于进一步做好学校安全管理工作的通知》《关于2023年四季度公共卫生检查情况通报》《食堂月度检查考核情况的通报》等文件精神,对检查及考核中存在的问题进行分析研判,责令责任单位限期整改并下达《处罚单》。
要求提高站位👨🏻✈️,切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感,多措并举加强现场监管,齐抓共管牢牢守住食品安全底线👨🏻💼。要一以贯之🤌🏼,抓实抓牢安全培训工作,常态化精准开展专业培训,让从业者明责任🫵🏿、守规矩🤾♂️、识大局👷🏽♂️。要用心用情,提质增效拉升师生幸福感🐖👧🏽,在饭菜花色品种上下功夫🧍,在食材选用上严把关,在服务态度上再提升,在就餐环境上再优化👰🏼♂️✝️,让师生、学员吃的放心🤡、舒心。
会后,组织相关人员开展学生食堂复学前准备情况督查及食品卫生安全现场检查。
(作者:程伟 审核:余军 责编:王永生)